PETISCOS - Carne de sol (fatiada com farinha d’água e manteiga de garrafa) - Carne seca (desfiada, acebolada com farofa) - Dois num (carne seca desfiada ou carne de sol, acebolada com macaxeira frita ou cozida) - Contra-filé aperitivo (acebolado) - Frango ao carcará (picado com alho e óleo) - Torresmo - Lingüiça calabresa (acebolada com farofa) - Patinha de caranguejo (à milanesa e molho rosé) - Casquinha de siri - Delícia de camarão - Queijo coalho aperitivo - Queijo coalho derretido na brasa - Ribuliço (queijo coalho à milanesa) - Pasteizinhos da Severyna (queijo coalho, camarão com catupiry ou carne seca) - Bolinho de macaxeira (queijo coalho, camarão com catupiry ou carne seca) - Bolinho de bacalhau - Bolinho de siri - Caldinho de feijão (com torresmo e coentro) - Macaxeira (frita ou cozida) - Batata frita - Pizza (calabresa ou mussarela)